弱堿性過氧化預處理對稻草秸稈酶解糖化的影響

李輝勇1，金密1，魏琴琴2，李志光1
(1. 湖南農業大學 理學院，湖南 長沙 410128； 2. 湖南省農業經濟和農業區劃研究所，湖南 長沙 410125）

　　摘  要：為了提高稻草秸稈的酶解糖化率，對稻草秸稈弱堿性過氧化預處理條件進行了優化。結果表明：弱堿性過氧化預處理降低了稻草秸稈中木質素的含量，提高了纖維素的含量。最優預處理條件為溫度40 ℃，時間24 h，H2O2質量分數為2.0 %，在此條件下稻草秸稈的酶解糖化率達到了83.23 %，而在相同酶解條件下，預處理溫度30 ℃、時間24 h、 2.0 % NaOH處理后稻草秸稈的酶解糖化率為70.38 %。弱堿性過氧化預處理稻草秸稈的糖化率明顯高于堿性預處理稻草秸稈的糖化率。同時試驗結果表明，木質素的除去率與H2O2質量分數有關。當H2O2質量分數大于2.0 %后，H2O2對木質素的除去選擇性降低，木質素的除去率基本保持不變，卻增加了半纖維素的損失。

　　關鍵詞：弱堿性；過氧化氫；稻草；預處理；酶水解

　　中圖分類號：TQ353.42；TQ91   

　　文獻標識碼：A    

　　文章編號：1673-5854(2011)05-0011-06